雨水过后,3种食物要少吃!当心湿邪入侵~

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雨水节气的到来,不仅宣告了气候会愈加温暖,还带来了湿邪的挑战和肝郁的考验。

尤其是节后这段时间,很多人的饮食习惯还“沉浸”在家宴的大鱼大肉上。

但春天来了,若不想“病从口入”,也是时候调整饮食,为健康做准备了。

三类食物要少吃!

01

热性食物——羊肉、鸡肉、虾

春季容易上火,有阴虚内热问题的人,最好少吃热性食物,以免出现上火。

而这类人群比较适合吃性偏凉的鸭肉、比较平和的猪肉,有滋阴润燥之性。

阴虚内热的表现:手足心热,口燥咽干,鼻微干,喜冷饮,大便干燥,舌红少津,脉细数。

02

酸味食物——肝郁的人

春天是生发的季节,肝木之气旺盛,虽然酸味入肝,但仍需少吃。

因为酸味主收敛,如果吃得太多,会不利于阳气的生发和肝气的疏泄,还可能会使本身就旺的肝气更旺,从而导致脾胃虚弱。

春季养肝,不一定要补肝,而是需要以疏泄为主,可以多吃点当季的绿色蔬菜、芽菜,以疏通气机、平肝火。

03

生湿食物——脾虚的人

雨水过后,自然界湿气加重,如果再吃一些助湿的食物,更容易加重脾胃负担。

一般来说,我们要少吃①含糖量高、含淀粉类多食物;②生冷食物,如水果、凉拌菜等;③油炸、烧烤等比较油腻的食物。

春季养生吃点啥?

01

青菜豆腐

过食荤腥油腻会助湿生痰,更容易出现上火、便秘、过敏等身体不适症状。

新鲜蔬菜营养丰富,豆腐味甘、性凉,具有益气和中、生津解毒的作用。

春季应减少肉食,多选择应季的新鲜蔬菜和豆制品。

02

多茶少酒

俗语说“茶乃百病之药”,茶叶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等作用。

平日里可不妨以茶代饮,以茶代酒,更有益健康。

春季养生怎么吃?

01

进食坚持七分饱

有谚语称“吃饭七分饱,健康活到老”,若饮食不节制,吃得太饱就会损伤脾胃功能。

有研究发现,健康长寿的饮食方式是坚持进食量减1/3。因此,在享受美食的同时要注意总量的控制,以七分饱为宜。

02

清淡减盐要牢记

重盐、重油、重口味的饮食习惯是影响健康的重要因素,盐分和油脂摄取过多会提高罹患心脑血管疾病的风险。

烹饪时应尽量少油少盐,菜肴以水焯、清蒸为主,多采用蒸、煮、汆及凉拌的方式。

(来源:养生中国)

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