疫情防控特别节目

【专家简介】李洁 九江市疾控中心党委委员、副主任、副主任医师。

【主持人 李雅芬】：特殊时期下的聚会聚餐其实是一个老话题了，在疫情防控政策持续优化调整之后，今年的春节肯定免不了亲戚朋友的相聚。那么李主任，能不能先给我们观众朋友一些建议呢？

九江市疾控中心副主任、副主任医师李洁：新冠感染属于传染性疾病，传染疾病的特点就是在人群聚集区容易不断地传播，而且又是呼吸道传染，所以在聚会的过程中很容易被传染到。在临床上也证明了，在新冠感染确诊的患者里，有相当一部分都是由于聚会造成，所以还是不建议进行大范围、大规模的聚会聚餐。但有些必需的聚会、不能推的聚会，大家就一定要做好自我防护。大家要做到勤洗手，吃饭前一定要洗手、消毒手。一定要做到分餐制，要用公筷公勺，尽量把聚会时间缩短。回到家一定要进行相关的一些消毒处理，比如说把衣服挂在门口，用酒精进行消毒，换洗衣服用热水浸泡或消毒液消毒。聚会之后一定要进行自我体温监测，1天至少2次。一旦发现发热或有呼吸道症状，要进一步确诊。一旦诊断明确，咱们还要告知聚会人员，让聚会人员也要进行相关检测，以明确是否感染新冠。

【主持人 李雅芬】：总的来说在聚会聚餐上是要明确做好自我防护的。但是提到这个分餐、使用公筷公勺，虽然我们做过大量的宣传，但是在一些聚会上，特别是家庭聚会上很难完全做到。

九江市疾控中心副主任、副主任医师李洁：确实是这样。有些人就不爱听“分餐”这个词。一张大圆桌上大家吃了几千年，然后团团围坐，也特别喜庆。团圆的日子嘛，这是咱们中国人向来的传统，但是这种说法有些片面了，其实分餐制才是更早的传统。

【主持人 李雅芬】：嗯，我也听说过，其实我们最早形成的分餐，原因是吃不饱。大家把吃的都凑在一起，平均分配，这是最早的分餐制。

九江市疾控中心副主任、副主任医师：当然这个说法有待考证，但是从流行病学和公共卫生的角度来说，分餐制确实是阻断病毒传播的有效方法。

【主持人 李雅芬】：其实也是我们意识上还没有完全接受，形式上可能也不太方便。每道菜上都放一双公筷，一桌宴席看上去就不那么美观了，而且总是换筷子夹菜就烦了，没心情吃了。再就是其实宴席吃到最后啊，大家好像也没什么人再去使用公筷，直接夹了吃了。

九江市疾控中心副主任、副主任医师：主持人观察得还是很仔细的，原因确实也像主持人说的那样，意识上没有完全接受，形式上又不太方便，特别麻烦。但还是得从流行病学和公共卫生的角度看待这个问题，还是要慢慢养成这个习惯。

【主持人 李雅芬】：那就有人说“我习惯不了”怎么办呢？

九江市疾控中心副主任、副主任医师：其实习惯就成自然了，也没有什么习惯不了的。就比如说在餐桌上，中间有一大盆汤，所有人都是用汤勺盛到碗里喝，餐桌上应该不会有人用勺子直接在盆里盛汤喝吧？这其实也是分餐的一种。长辈给小孩夹菜的时候，小孩平时不吃辣椒，但是长辈的筷子夹过辣椒了很辣，那长辈会很自然地用筷子的另一头给小孩夹菜，这也是一种形式的“公筷”。所以大家如果养成这个习惯、成为自然了，也就不会那么累了。

【主持人 李雅芬】：您这一说好像还真是这样，观念的改变往往只需要一瞬间就可以了。如果我们用公筷给长辈夹菜这是尊重，用公筷给小孩夹菜这是爱护。这么一想，还有什么做不到的呢？既然说到了吃哈，像春节聚餐免不了大鱼大肉、推杯换盏，李主任，在饮食健康方面能不能也给大家一些建议呢？

九江市疾控中心副主任、副主任医师：最近身边不少人，都是经历了一次新冠感染一个阳转阴的过程。很多人也认为阴了，可以稍微松一口气了。但是阳转阴后，其实身体里虽然可能不再有病毒，但是身体和病毒进行战斗后，还是会伤元气的。此时我们还需要休养7-10天，根据自己的情况来调整，身体要到完全恢复的时候才能去饮酒、运动。有些人自己才阳转阴，就立马就要和朋友相聚、不醉不归。因为身体各个器官也才慢慢地恢复，如果此时又大量的饮酒，对脾胃、各个系统都会造成刺激、损伤，从而不利于身体的康复。中国人讲究无酒不成席，春节聚会期间大家免不了喝一点酒，活跃一下气氛、热闹一下。个人建议白酒还是不要超过二两。大部分人都还在恢复期，所以饮食方面还是要以清淡为主，但是要保证每一天的牛奶、鸡蛋、维生素，比如说蔬菜、水果还是要摄入的，进补就是循序渐进地进补，一下子不要补得太猛了。

【主持人 李雅芬】：好的，接下来我们来看一看网友的提问。有很多网友都关心一个问题，就是回家过年，路上要注意点什么？

九江市疾控中心副主任、副主任医师：年终岁末，不免有人要返乡、旅游或者是回老家看看父母，大家在一起相聚过个春节，这里要提醒：

第一，出行前一定要做好一定的规划，对交通方式、目的地基本情况要了解，尽量错峰出行。如果距离近，有条件就采取自驾的方式。总之有一个原则，就是避免聚集和扎堆。

第二，做好出行前个人防护，包括相关物资的准备，比如口罩、消毒用品、药品等。在候车、候机时，尽量在空气流通的地方等待，不要在密闭空间停留太久。如果人员多的地方，尽量离人流密集的地方远一点，就是保持个距离，使用公共厕所、电梯等设施后，及时洗手消毒。

出行过程中，还是要做好个人防护，还是强调戴口罩、勤洗手、保持社交距离。到达目的地后，及时做好个人的清洁。

最后，如果个人正处于发热、咳嗽、咽痛等异常症状，建议暂缓出行，因为对身体非常不利。在这里也祝大家过一个健康、祥和、欢乐的中国年！

【主持人 李雅芬】：家人团聚，灯火可期。不仅在回家的路上我们要做好防护，在一家人的聚会上更要注意。进门前的酒精消杀、餐桌上的公筷公勺、交流中的咳嗽礼仪、回家后的健康监测等等，这都对家人和自己的身体健康负责。春节将至，万家灯火，唯有健康，才不负来之不易的团圆。好的，感谢您收看本期节目，同时也感谢李主任做客我们演播室，我们下期再见。