会员投稿
手机版
| 健康养生频道
我国现存最早的医学典籍《黄帝内经》中提出饮食养生的观点，揭示了饮食与健康、疾病的关系，对指导我们养生保健、科学饮食，有很重要的价值。今天，我们就告诉您如何根据《黄帝内经》，让自己的生活过得更健康。
营养均衡
五味适宜
据《黄帝内经》中的《素问·脏气法时论》记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”
这句话的意思是说，谷物是作为主食来营养人体的，各种蔬菜、水果有辅助补养的作用，各种肉类可增补主食中缺乏的营养。将谷果肉菜的气味相合，可以调补人体的精气。
《黄帝内经》中所论述的饮食结构符合现代养生之道。春节期间，在与亲戚朋友聚餐时，老年人可以据此安排饮食，防止五味偏嗜，预防消化系统疾病的发生。
饮食有节
饥饱适宜
《灵枢·五味》提出，“谷不入，半日则气衰，一日则气少矣”，讲的是不按时进餐的害处。《素问·痹论》则提到“饮食自倍，肠胃乃伤”，指出了进食过饱的弊端。
《黄帝内经》除了提出膳食配伍原则，还告诫人们不可暴饮暴食。中医认为，进食过量，则脾胃负担过重，食积于胃肠，日久脾胃功能就会受到损害，出现腹胀、痞满、便秘或泄泻。如果是单纯食积，可口服大山楂丸、保和丸等中成药。
顺应四时
寒温适宜
《黄帝内经》提到，服药需遵循“用寒远寒，用凉远凉，用温远温，用热远热”的原则，同时指出“食宜同法”。在冬季，人们要少吃过于寒凉的食物；在高温的夏季，人们要少吃过于温热的食物。
天气寒冷时，大家可以适当多吃一些温热的食物，如羊肉、辣椒等，来抑制阴盛的状态。少寒，一是指少吃生冷、低温的食物，二是指少吃性寒凉的食物。饮食要做到“热无灼灼，寒无沧沧，寒温中适”，即饮食既不要太灼热，也不要太寒凉，应寒温适宜。
适当锻炼
劳作适宜
《黄帝内经》告诉我们要“不妄作劳”，适度运动。老年朋友要注意劳逸结合，在天气状况良好的情况下，不妨和家人一起到户外活动一下，练习太极拳、八段锦，都是不错的选择。
大家要合理安排运动时间，饭后不宜立即运动，以免引起胃痛、反胃、恶心等情况。
（来源：老年健康报）
