近年来，彭泽县坚持源头严控、过程严管、风险严防，全程推进水产品网格化管理、标准化生产、源头化溯源、规范化执法，创新建立水产品质量安全监管新模式。先后获评国家有机产品示范区、全国绿色有机农产品示范县、部省共建绿色有机农产品基地县级先行标杆等荣誉称号。
建立网格化管理机制，推动质量监管“全覆盖”。创新建立“三级四员”工作机制，成立彭泽县原生态农产品创建工作领导小组，并在全县17个乡镇均成立了包括虾蟹、彭泽鲫等水产品在内的农产品质量安全监管机构，配备监管人员，165个村组建了以村党支部书记为组长，村级两委会为成员的村级协管机构，全面构建县级管理员、乡级监管员、村级协管员、企业内控员的“四员”制度，健全了县、乡、村三级水产品质量安全监管体系，切实做到“区域定格、网格定人、人员定责”。
建立标准化生产机制，推动质量监管“全提升”。以特色水产品为重点，依托彭泽县虾蟹科技小院和彭泽鲫科技小院——两大国家级科技小院的技术支撑，加大水产品标准园建设力度，以点带面，带动规模经营主体按标生产，凯瑞公司荣获农业农村部第一批国家现代农业全产业链标准化示范基地。在抓好农业标准化生产的同时，积极推动水产品“品牌化”认证，太泊湖彭泽鲫、芦花彭泽鲫，绿富美大闸蟹等一批著名品牌闻名省内外。
建立源头化溯源机制，推动质量监管“全链条”。依托江西省农产品质量安全大数据智慧监管平台管理，建立完善水产品质量安全追溯体系，市级以上示范合作社、农业龙头企业、家庭农场等主体和投入品监管对象全部纳入水产品质量安全监管追溯平台，建立水产品生产经营主体信息库。大力推行“区块链溯源+合格证”合二为一开具模式，对主要产品实行源头赋码、销售贴码、一品一码，监管部门通过二维码追溯系统对农产品“从田地到餐桌”进行全过程监管，群众通过二维码“扫一扫”可以清楚地了解农产品生产过程，让群众买得放心、吃得安心。
建立规范化执法机制，推动质量监管“全方位”。创新建立线上线下协同监管机制，线上，利用监管移动终端开展巡查检查，重点检查使用禁限用农兽药、投入品使用不规范、不落实安全间隔期休药期规定、生产档案不完善等问题，切实发挥监测效能。线下，强化巡查检测，农业、市场监督、发改等职能部门各司其职，联合行动，对水产品从养殖到流通环节再到批发零售市场、生产加工企业进行无缝隙全域监管。（彭泽县人民政府发布）
