防疫不忘食品安全,浔阳区销毁20万元过期食品

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九广网讯(九江广电全媒体记者 蒋飞 通讯员 张志明)新冠肺炎疫情暴发,市场大量食品积压过期,浔阳区为了杜绝疫情期间的食品安全问题,通过宣传、督察,收缴了近20万元过期食品,确保做好防疫工作的同时,紧抓社会食品安全这根弦不放松。

在浔阳区生活垃圾二级中转站里,浔阳区市场监督管理局的工作人员正把卡车上的食品搬运下来,这些食品很多包装严整外观看着还不错,但工作人员告诉记者,千万心疼不得,因为这些食品全部过了保质期,等下就会扔进垃圾压缩斗中,集中进行无害化处理。

浔阳区生活垃圾二级中转站站长程小珊:“过了压缩箱里面,就推进垃圾压缩车,然后运往沙河垃圾填埋场。”

浔阳市场监督管理局食品安全生产经营股股长黄家法告诉记者,这批过期食品包括了调料、饮料、海鲜、肉类、罐头等。在疫情暴发之前,很多商家为了迎接春节营业的高峰储备了大量食品,没想到疫情暴发,餐饮经营企业一直处于关门停业的状态,这些储备的食品经过几个月的放置已经过了保质期。为此,浔阳区市场监督管理局对全区的餐饮企业进行走访、宣传、督察,在商家的配合下将所有过期食品进行了收缴。“其目的就是保障经营户的食品安全意识,同时也是提高他们的防范意识,防止过期食品流向市场。”

据了解,这批过期食品一共10吨左右,价值近20万元,过期食品的无害化处理也标志着疫情期间浔阳区食品安全管控达到一个新高度。

浔阳区市场监督管理局食品安全生产经营股股长黄家法:“我们下一步还要对生产领域、学校食堂、餐饮业进行检查,并且下达行政提醒,提高他们的食品安全意识,严把食品安全关。处罚是次要,教育、提醒才是我们的目的。”

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